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Dettagli
Formaggio Dop (forse il più antico fra quelli Siciliani) prodotto da Latte di Pecora Intero‚ la pasta è Compatta‚ Dura ed è provvista di bacche di Pepe‚ la Stagionatura è compresa tra 4-8 mesi. Data la sua Consistenza e la Presenza del Pepe è un Formaggio Molto Gradito sia Grattuggiato che da Tavola -
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Cod. FOR011 Provenienza SICILIA Caratteristiche DOP Prezzo al Kg/Lt 16.49





