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LOMBARDIA   FORMAGGI TIPICI: Provolone piccante e dolce, taleggi, Grana Padano D.o.c., Bitto della Valtellina, Crescenza, Formaggi di Branzi, Casera, Pannerone, Quartirolo, Stracchino, Fontal, Agrìdi Valtorta, Bernardo, Casera, Cacioreale, Casolèt, Branzi, Bitto della Valtellina, Provolone piccante e dolce, Caprino lombardo, Crescenza, Fontal, Formaggio d'alpe misto, Formaggio pressato, Gorgonzola a due paste dolce e picante, Grana Padano, Magro di latteria, Mascarpone, Nostrano semigrasso e grasso, Ostrica di montagna, Provolone Valpadana, Quartirolo Lombardo, Robiola bresciana, Stracchino, Taleggio, Strachitum, Salva Bettelmat, etc. SALUMI: Salami, Bresaola della Valtellina, Prosciutto cotto, Salame Milano, Salame Cremonese, Pancette steccate ed affumicate, Galantina, Cacciatorino di capriolo, Cicciolo d'oca, Cotechino cremonese, etc. VINI: Vini di Franciacorta, Valpolicella, Moscato, Barbera, Bonarda, Pinot Nero, Pinot Grigio, Sangue di Giuda, Lugana, Oltrepo Pavese, Riviera del Garda, Franciacorta, Oltrepó Pavese, Cellatica, Botticino, Valtellina e tanti altri vini regionali.