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TOSCANA   FORMAGGI TIPICI: Caciotta Toscana, Pecorino Senese, Marzolino del Chianti, Toscanello, Pecorini vari, Pecorino della Garfagnana, Pecorino fresco di Pienza, Pecorino baccellone, Caciotte varie, Caciotta di pecora, Caciotta Toscana, Caciotta Senese, Formaggi caprini della Maremma, Marzolino del Chianti, Pecorino Lucardo, Pecorino a crosta fiorita, Pecorino Brindisino, Pecorino della Versilia, Raviggiolo di pecora, Ricotta di pecora toscana, Stracchino toscano, Toscanello, etc. CARNI: Bovine, ovine e caprine. SALUMI: Prosciutto di cinghiale, Buristo, Fegatelli sotto strutto, Finocchiona, Lardo di Colonnata, Polpa di maiale sott'olio, e molti altri prodotti regionali. VINI: Chianti, Galestro, Montepulciano D.o.c., Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Pinot Grigio e molti altri vini regionali bianchi e rossi.