Carpaccio di Scottona (13.99 €/Kg)

nessuno

Il Magatello di Scottona è ideale da fare a fettine sottili per carpaccio

Disponibile
1,40 €

il Magatello Si riconosce subito in quanto ha una dimensione cilindrica ed è stretto e lungo (simile come forma al filetto ma più grande). La sua magrezza e la mancanza di nervi lo rende ottimo per il carpaccio‚ si usa anche per straccetti‚ saltimbocca e scaloppine.

Maggiori Informazioni
Prezzo al Kg/Lt 13.99
Prezzo per Confezione €10.01 - €15.00
Provenienza GERMANIA
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